Il vino rosso viene prodotto dal mosto fatto macerare sulle bucce, in modo da estrarre i polifenoli e le sostanze coloranti naturalmente presenti in esse. Si presenta in varie tonalità che vanno dal porpora, al rubino fino al granato e all’aranciato e ha un’ampia varietà di profumi (fiori, frutta, confettura, erbe, spezie). I vini rossi possono avere una più o menomarcata sensazione di morbidezza, corposità e tannicità. Di norma va consumato ad una temperatura di servizio compresa fra 14 °C e 20 °C e si abbinano in modo ottimale alle carni rosse, alla cacciagione, ai formaggi e tutte le portate basate su cotture prolungate e sughi strutturati.

33,00

Uve: Primitivo 100% Anno: 2019 Gradazione alcolica: 15% Formato: 75 cl

QDVino TOP: lenti passaggi per un primitivo di alto livello

Esaurito
14,00

Uve: Aglianico in purezza Anno: 2017 Gradazione alcolica: 13% Formato: 75 cl

Esaurito
21,00

Uve: Nero di Troia e Aglianico Anno: 2017 Gradazione alcolica: 13,5% Formato: 75 cl

Esaurito
22,00

Uve: Nero di Troia 100% Anno: 2017 Gradazione alcolica: 13,5% Formato: 75 cl

Produzione 4.000 bottiglie

15,00

Uve: Primitivo Puglia Anno: 2022 Gradazione alcolica: 14% Formato: 75 cl

20,00

Uve: Primitivo 100% Anno: 2021 Gradazione alcolica: 14% Formato: 75 cl

Esaurito
13,50

Uve: Negroamaro in purezza Anno: 2019 Gradazione alcolica: 13% Formato: 75 cl

Esaurito
14,00

Uve: Nero di Troia in purezza Anno: 2018 Gradazione alcolica: 12,5% Formato: 75 cl

Esaurito
11,50

Uve: Nero di Troia e Montepulciano Anno: 2017 Gradazione alcolica: 12,5% Formato: 75 cl

Esaurito
13,50

Uve: Primitivo in Purezza Anno: 2020 Gradazione alcolica: 13% Formato: 75 cl