ELEMENTO MALVASIA DEL LAZIO di Azienda Agricola Ciucci (biologico)

ELEMENTO MALVASIA DEL LAZIO di Azienda Agricola Ciucci (biologico)

DEGUSTAZIONE
Colore: si presenta giallo paglierino
Profumo: al naso è floreale con note fruttate
Sapore: in bocca è equilibrato, minerale, sapido con una briosa componente acida

ABBINAMENTI
Elemento Malvasia del Lazio di Azienda Agricola Ciucci accompagna perfettamente tutti i piatti della tradizione culinaria regionale come primi a base di pesce, frutti di mare, formaggi freschi e piccola pasticceria. Da servire ad una temperatura di circa 8-10 gradi.

CANTINA
La famiglia Ciucci coltiva i suoi prodotti agricoli dal 1910, in provincia di Viterbo, a Orte in Località Colle delle Monache, tra la Valle del Tevere e i Monti Amerini, in una atmosfera unica e con un panorama incantevole. L’Azienda Agricola è stata fondata da Antonio Ciucci che ha esteso la sua attività su 440 ettari di terreno con 20 ettari di vigneto destinati a rivalutare le varietà autoctone del viterbese. La sua eredità è stata raccolta da Maurizio, figlio di Federico, e dai suoi due figli Federica e Antonio che oggi dirigono il lavoro iniziato dal bisnonno. L’azienda Ciucci rappresenta oggi, il risultato di una storia, in cui si incontrano le tradizioni del luogo e il bisogno di seguire il progresso, nel rispetto della natura e proponendo un risultato destinato a veri estimatori del genere.

VITIGNO E CURIOSITA’
Elemento Malvasia del Lazio di Azienda Agricola Ciucci di Azienda Agricola Ciucci è un vino bianco biologico e non filtrato, composto da uve 100% Malvasia del Lazio.