DELELENA GRECHETTO IGP di PREGGIO (biologico)

DELELENA GRECHETTO IGP di PREGGIO (biologico)

DEGUSTAZIONE
Colore: colore paglierino molto carico, tipico dei Grechetti umbri
Profumo: all’olfatto si possono distinguere note fresche, di camomilla, fiori bianchi, frutta.
Sapore: In bocca caldo, piccola tannicità, vino robusto, di grande carattere ed acidità

ABBINAMENTI
Delèlena Grechetto IGP di Preggio è perfetto per primi piatti leggeri e secondi a base di pesce
Da servire ad una temperatura consigliata tra i 8 e 10 gradi.

CANTINA
Preggio è un’azienda agricola biologica, situata sulle colline dell’Alta Umbria, a Umbertide in provincia di Perugia. L’azienda si estende per una superficie di 93 ettari di cui 2,5 dedicati a un vigneto dove si coltiva soprattutto Sangiovese e Grechetto, varietà da sempre presenti in Umbria. Il vigneto è condotto con metodologie biologiche ed è certificato biologico da ICEA.

VITIGNO E CURIOSITA’
Delèlena Grechetto IGP di Preggio è ottenuto da uve di Grechetto con l’aggiunta di una piccola parte di Trebbiano e Malvasia, coltivate nei vigneti di Preggio, a 500 metri sul livello del mare. Una Curiosità: il vetro della bottiglia pesa solo 350 grammi rispetto alle classiche bottiglie da 500 grammi. Questo significa meno vetro da produrre, da trasportare e da smaltire ma il vino contenuto è esattamente la stessa quantità delle altre bottiglie.