Archivio Categoria: Il mondo QdV

9° Mercato dei Vini FIVI, inizia il conto alla rovescia

Manca davvero poco alla nuova edizione del Mercato dei Vignaioli Indipendenti: a Piacenza, da sabato 23 a lunedì 25 novembre ritroveremo vecchi amici e conosceremo nuove cantine. Per capire meglio chi sono e come lavorano i Vignaioli che aderiscono alla FIVI, anche quest’anno vengono organizzati momenti di approfondimento con cinque degustazioni dedicate a diversi territori […]

Le regole del FIVI

In un mondo di prodotti così vasto crediamo di aver trovato nei piccoli produttori di vino una bella rappresentazione di quello che essenzialmente rappresenta il vino come frutto dell’amore per il prodotto e per la terra. Molti di questi piccoli produttori si sono uniti in una associazione, la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti – FIVI appunto, con lo […]