Il vino rosso viene prodotto dal mosto fatto macerare sulle bucce, in modo da estrarre i polifenoli e le sostanze coloranti naturalmente presenti in esse. Si presenta in varie tonalità che vanno dal porpora, al rubino fino al granato e all’aranciato e ha un’ampia varietà di profumi (fiori, frutta, confettura, erbe, spezie). I vini rossi possono avere una più o menomarcata sensazione di morbidezza, corposità e tannicità. Di norma va consumato ad una temperatura di servizio compresa fra 14 °C e 20 °C e si abbinano in modo ottimale alle carni rosse, alla cacciagione, ai formaggi e tutte le portate basate su cotture prolungate e sughi strutturati.
Uve: Sangiovese, Petit Verdot e Cabernet Sauvignon Anno: 2020 Gradazione alcolica: 13% Formato: 75 cl
Uve: Merlot (25%) Cabernet Sauvignon (25%) Corvina (20%) Corvinone (15%) Rondinella (5%) altri vitigni (10%) Anno: 2019 Gradazione alcolica: 16% Formato: 75 cl
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Produzione 4.000 bottiglie
Uve: Sangiovese 30%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 20%, Syrah 10% e Teroldego 10% Anno: 2022 Gradazione alcolica: 14% Formato: 75 cl
Uve: Nero d'Avola 40%, Cabernet Sauvignon 30% e Merlot 30% Anno: 2016 Gradazione alcolica: 14% Formato: 75 cl
Uve: Cabernet Sauvignon (50%), Syrah (40%) e Teroldego (10%) Anno: 2015 Gradazione alcolica: 14 % Formato: 75 cl
Produzione 1.000 bottiglie
Uve: Cabernet Sauvignon 50%, Sangiovese 20% e Merlot 30% Anno: 2018 Gradazione alcolica: 13,50% Formato: 75 cl
Uve: Merlot e Canernet Sauvignon Anno: 2019 Gradazione alcolica: 14% Formato: 75 cl
Uve: Sangiovese 75% e Cabernet Sauvignon 25% Anno: 2018 Gradazione alcolica: 14% Formato: 75 cl
Uve: Vitigno autoctono sardo e Cabernet Sauvignon Anno: 2014 Gradazione alcolica: 13,50% Formato: 75 cl
Uve: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Sangiovese Anno: 2020 Gradazione alcolica: 13,5 % Formato: 75 cl
Uve: Merlot e Cabernet Sauvignon Anno: 2019 Gradazione alcolica: 14% Formato: 75 cl
Uve: Cabernet Sauvignon 100% Anno: 2013 Gradazione alcolica: 14,5% Formato: 75 cl