Risultati di Ricerca per: barolo

I benefici dell’uva sulla pelle

Avrai sicuramente sentito parlare di vinoterapia, un trattamento che viene praticato soprattutto nei relais e nei resort di campagna, dove tra vendemmie e foliage, ci si lascia trasportare in una accogliente atmosfera autunnale. Immergersi in tinozze con uva e mosto sembra sia una vera sferzata di energia alla nostra pelle, che dopo il trattamento risulta rassodata, esfoliata, […]

Vecchia vigna, vino buono

Se si pensa al ciclo vitale della vite sembra impossibile che una vigna vecchia possa dare del buon vino. Invece, per fortuna, ci sono vignaioli illuminati che le rivitalizzano con molto lavoro e ne ottengono grandi vini: un esempio è sicuramente il Barolo Rocche dell’Annunziata dei F.lli Revello, ma ce ne sono moltissimi altri. Solo […]

Il buon vino si fa in vigna, la botte lo conserva

Se pensiamo al vino ci vengono in mente cantine piene di botti, dove riposa il vino buono pregiato e prezioso. Certamente il legno è strettamente connesso con il vino ma la sua qualità non dipende strettamente da lui. Come ci ripetono sempre i nostri piccoli vignaioli, il buon vino nasce in vigna e solo chi […]

Un Conte per il Re dei vini

Uno tra i vini più venduti sul nostro sito è il Barolo, un rosso nobile che oggi conosciamo tutti come il Re dei vini. Ma non è sempre stato così: una grossa spinta alla sua notorietà l’ha data Camillo Benso, Conte di Cavour, che già a metà Ottocento ha sperimentato nel suo vigneto sotto il […]

COMPLEANNOQDV – Festeggia con noi!

In realtà il nostro compleanno era un mese fa, ma a fine marzo non c’era per niente l’atmosfera adatta a una festa…beh, sappiamo tutti la situazione in cui ci siamo trovati, le questioni sicuramente più urgenti da affrontare e l’incertezza di quando tutto questo tempo sospeso sarebbe finito. Ora dobbiamo e vogliamo ripartire. E vogliamo […]

Aglianico, il vino per chi sa aspettare

L’Aglianico è un vitigno a bacca rossa che produce alcuni tra i migliori vini rossi del nostro sud: trova il suo habitat ideale principalmente in Basilicata sui terreni dell’antico vulcano spento del Vulture, in Campania nelle zone di Benevento e Avellino e recentemente è stato introdotto anche in California e in Australia, dove è molto […]

La Barbera, il vino della convivialità

La Barbera, o il Barbera, è un vino tipico del Piemonte ricavato dall’omonimo vitigno autoctono che, insieme al Sangiovese, è il vitigno più coltivato in Italia. La sua espansione è stata costante nei secoli e oggi è il più diffuso nelle zone di Alessandria, Alba, Asti e nell’Oltrepò Pavese. In una carta del 1600 conservata […]

Diego Morra, nel cuore delle Langhe

A volte la scelta di una cantina parte da un vitigno ed è stato proprio il caso della Cantina Morra e del nostro incontro al Vinitaly 2018. Volevamo trovare un Verduno Pelaverga che esprimesse pienamente le particolarità di questo vitigno e l’abbiamo trovato chiacchierando con Diego e sua moglie. La produzione della cantina conta 30.000 […]